فواید پودر سوربیتول برای یبوست

پودر سوربیتول به دلیل کالری کمی که دارد به طرق مختلف برای سلامتی شما مفید است. این قند الکلی به عنوان جایگزینی برای شکر معمولی استفاده می شود و اغلب در غذاهای بدون قند یافت می شود.

گفته می شود که سلامت دندان ها و تراکم استخوان را افزایش می دهد، یبوست را درمان می کند و به عنوان یکی از بهترین شیرین کننده ها برای افراد مبتلا به دیابت عمل می کند. همچنین سوربیتول سلامت پوست را بهبود می بخشد و مو و پوست سر شما را تمیز می کند. در ادامه مقاله در نشریه جهان شیمی فیزیک در رابطه با مزایای پودر سوربیتول برای یبوست صحبت می کنیم لطفا با ما همراه باشید.

پودر سوربیتول چیست؟

سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده در گروه پلی الکل ها قرار می گیرد زیرا کالری ندارد. این ترکیب هم در صنایع غذایی و هم در صنایع آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد و ماندگاری و مقاومت حرارتی بالاتری نسبت به شکر دارد. همچنین مصرف آن در حد تعادل برای سیستم روده و دستگاه گوارش بسیار مفید است.

سوربیتول به عنوان یک ملین و به شکل یک داروی مجاز برای درمان یبوست تولید می شود. می توان آن را بدون نسخه در داروخانه ها خریداری کرد، اما بهتر است در مورد مصرف آن به توصیه های پزشک توجه کنید. این ترکیب به صورت خوراکی یا مقعدی تجویز می شود و نباید بیش از یک هفته یا همزمان با سایر ملین ها استفاده شود.

روش بیوسنتز و تجزیه سوربیتول در بدن

به طور کلی، بیوسنتز سوربیتول شامل کاهش گلوکز به سوربیتول از طریق یک سری واکنش های آنزیمی در مسیر پلیول است. توجه به این نکته مهم است که مسیر پلیول به ویژه در بافت‌ های خاصی مانند عدسی چشم و اعصاب فعال است، جایی که تجمع سوربیتول می‌تواند در شرایط خاص رخ دهد و منجر به استرس اسمزی و آسیب سلولی بالقوه شود. به عنوان مثال، در دیابت، افزایش سطح گلوکز می تواند منجر به افزایش تولید سوربیتول از طریق مسیر پلیول شود که باعث عوارض دیابت در بافت های خاص می شود.

مسیر تخریب سوربیتول شامل تجزیه سوربیتول به ترکیبات مفید متابولیکی است. در سیستم های بیولوژیکی، تخریب سوربیتول عمدتاً از طریق مسیر سوربیتول دهیدروژناز (SDH) اتفاق می افتد. تخریب سوربیتول از طریق مسیر SDH منجر به تولید فروکتوز می شود که بیشتر از طریق گلیکولیز برای تولید انرژی متابولیزه می شود. توجه به این نکته مهم است که مسیر تخریب سوربیتول در همه موجودات وجود ندارد.

به عنوان مثال، انسان فاقد آنزیم سوربیتول دهیدروژناز است و بنابراین نمی تواند به طور مستقیم سوربیتول را متابولیزه کند. در انسان، مصرف بیش از حد سوربیتول می تواند منجر به مشکلات گوارشی شود، زیرا به راحتی در روده کوچک جذب نمی شود و می تواند اثر ملین داشته باشد.

پودر سوربیتول چگونه یبوست را درمان می کند؟

سوربیتول یکی از شیرین کننده های مصنوعی است که معمولا در غذاها یا نوشیدنی ها استفاده می شود. این شیرین کننده مصنوعی در مقایسه با شکر معمولی کالری کمی دارد. سوربیتول نه تنها کالری کمی دارد، بلکه برای سلامت بدن نیز مفید است. سوربیتول یک ملین طبیعی است و با نرم شدن مدفوع و افزایش محتوای آب مدفوع کمک می کند راحت تر در روده حرکت کند.

در مقایسه با شکر کالری موجود در سوربیتول نسبتاً کم است و تنها حدود ۶۰ درصد از کل کالری موجود در شکر را دارد. بنابراین، تعجب نکنید که سوربیتول می تواند جایگزینی برای قند موجود در غذا یا نوشیدنی شود و همچنین برای سلامتی مفید باشد.

پودر سوربیتول وقتی به عنوان دارو مصرف می شود از روده عبور می کند و آب را به داخل روده می کشد. در نتیجه مدفوع را حجیم و حرکت روده را تحریک می کند. بنابراین بدون هیچ مداخله خاصی در عملکرد روده ها با یک مکانیسم طبیعی یبوست را درمان می کند.

فواید پودر سوربیتول برای سلامتی

سوربیتول فواید متعددی دارد اول اینکه می تواند سطح قند خون را حفظ کند. سوربیتول با وجود اینکه به عنوان جایگزین قند عمل می کند، باعث افزایش سطح قند خون نمی شود.

دوم، این شیرین کننده طبیعی می تواند دندان های سالم را حفظ کند. این به این دلیل است که سوربیتول به لایه محافظ دندان آسیب نمی رساند بنابراین می تواند خطر تشکیل پلاک و حفره را کاهش دهد.

سوم، سوربیتول می تواند بر مشکل اجابت مزاج غلبه کند. سوربیتول می تواند جذب آب در روده را افزایش دهد، مدفوع را نرم کند و حرکات روده را تحریک کند. سوربیتول می تواند جایگزین شکر به عنوان یک شیرین کننده شود. بنابراین هیچ ضرری در استفاده از این ترکیب برای حفظ سلامتی شما وجود ندارد.

بنابراین می توانید بدون هیچ تردیدی از سوربیتول به عنوان جایگزین قند استفاده کنید. این شیرین کننده برای همه، حتی افراد مبتلا به دیابت، ایمن است.

نحوه مصرف پودر سوربیتول برای یبوست

پودر سوربیتول در داروخانه ها برای درمان یبوست در ساشه های ۵ گرمی در دسترس است. شما می توانید روزانه ۱ تا ۳ ساشه را قبل از غذا در نصف لیوان حل کرده و مصرف کنید. در صورت رفع یبوست برای پیشگیری از اسهال مصرف خود را کاهش دهید.

خطرات بالقوه پودر سوربیتول

در حالی که تصور می شود سوربیتول برای اکثر افراد بی خطر است، آگاهی از عوارض جانبی بالقوه مصرف بیش از حد آن ضروری است. برخی از شایع ترین عوارض جانبی سوربیتول شامل موارد زیر باشد:

• اسهال
• گرفتگی شکم
• حالت تهوع
• نفخ

فرض کنید نگران عوارض جانبی احتمالی سوربیتول برای شیرین کردن غذا هستید. در این صورت، شیرین کننده های مصنوعی دیگری نیز در بازار وجود دارد. اگر در مورد اینکه آیا سوربیتول در محصول انتخابی شما گنجانده شده است نگران هستید برچسب کالا را بررسی کنید. تمام غذاهای از پیش بسته بندی شده دارای اطلاعاتی در مورد اینکه آیا لیست مواد تشکیل دهنده سوربیتول را شامل می شود یا خیر، و همچنین توصیه هایی در مورد میزان یا نحوه مصرف دارند.

سخن پایانی

سوربیتول یک قند الکلی همه کاره با کاربردهای مختلف در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و سایر صنایع است. به عنوان یک جایگزین قند، کالری کمتر و شاخص گلیسمی پایین‌ تری ارائه می‌کند و برای افرادی که دیابت یا مصرف قند را مدیریت می‌کنند، مناسب است. بیوسنتز سوربیتول از طریق مسیر پلیول اتفاق می افتد، در حالی که تخریب آن در درجه اول از طریق مسیر سوربیتول دهیدروژناز رخ می دهد. از این ترکیب به عنوان شیرین کننده و ملین در داروسازی بطور گسترده استفاده می شود.