جوش شیرین در نان

جوش شیرین چه کاربرد هایی در طبخ غذا دارد؟

جوش شیرین یا بی کربنات سدیم نوعی باز است که در تماس با اسید واکنش می دهد. در این واکنش…

بیشتر بخوانید »