کاربرد لسیتین
- عمومی
استخراج و تخلیص لسیتین سویا و تخم مرغ چگونه است؟
لسیتین یکی از مواد غذایی مهم است که به عنوان یک دانه روغنی به حساب می آید. فسفولیپیدی که از…
بیشتر بخوانید » - غذایی و دارویی
مواد غذایی حاوی لسیتین بالا کدامند و چه فوایدی دارند؟
وقتی صحبت از لسیتین به میان می آید، اکثر مردم می پرسند برای چه چیزی خوب است. به نظر می…
بیشتر بخوانید » - صنایع شیمیایی
علت استفاده از لسیتین سویا در شکلات
لسیتین فسفولیپیدی است که در مواد طبیعی بسیاری همچون زرده تخم مرغ، سویا، شیر، دانه کلزا، روغن آفتابگردان، جوانه گندم،…
بیشتر بخوانید »
