آرایشی و بهداشتیغذایی و دارویی

آشنایی با روغن آرگان و خواص بی شمار آن

روغن آرگان یک روغن طبیعی است که از هسته میوه درخت آرگان (Argania spinosa) استخراج می شود. روغن آرگان سرشار از اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها است و اغلب به عنوان یک محصول ضد پیری برای پوست استفاده می شود.

روغن آرگان برای چندین هدف مختلف به بازار عرضه می شود که مهمترین آن، استفاده در محصولات مراقبت از پوست و مو است. در سالهای اخیر استفاده از روغن آرگان در لوازم آرایشی بسیار محبوب شده و دولت مراکش کشت درختان آرگان را برای تامین نیاز بازار افزایش داده است.

درحال حاضر روغن آرگان در دو گرید مختلف برای آشپزی و به عنوان تونیک برای سلامت عمومی به فروش می رسد که اغلب اوقات  هیچ تفاوت قابل توجهی بین این دو به جز قیمت وجود ندارد. روغن پخت و پز آرگان به طور کلی ارزان‌تر است ، اگرچه روغن های با کیفیت بالا ممکن است اندازه روغن های درمانی گران قیمت باشند.

خواص روغن آرگان برای زیبایی پوست و مو

طرفداران این روغن ادعا می کنند که روغن آرگان می تواند طیف گسترده ای از بیماری های پوستی از جمله آکنه ، اگزما ، پسوریازیس ، سوختگی و عفونت های پوستی را درمان کند. سطح بالای آنتی اکسیدان های موجود در این روغن (از جمله اسید اولئیک و اسید لینولئیک) باعث شده است که برخی ادعا کنند این ماده با خنثی کردن رادیکال های آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند ، می تواند با پیری پوست مبارزه کند.

متخصصان پوست هم معتقدند که اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در این روغن طبیعی باعث افزایش تولید کلاژن و بهبود قوام پوست شده  و چین و چروک ها را کاهش می دهد.

تصور می شود که این روغن با جلوگیری از آسیب رسیدن به کوتیکول ساقه مو و همچنین حفظ رنگدانه طبیعی موها (ملانین) به بهبود کیفیت موها کمک می کند. این روغن طبیعی با خواص محافظتی همچنین می تواند از موهای رنگ شده مراقبت کرده و نسبت به سایر محصولات موجود در بازار تاثیر بیشتری در حفظ سلامت موها دارد.

مصارف خوراکی

این روغن برای پخت و پز نیز بسیار مورد توجه است و عطر و طعم تند آن که شبیه روغن تخمه کدو تنبل است مانع مصارف خوراکی این روغن نشده است. روغن آرگان مزایای فراوانی برای سلامتی دارد و به عنوان یک روغن غیراشباع برای داشتن قلب سالم منافعی مانند روغن زیتون دارد.

اعتقاد بر این است که مصرف این روغن دارای مزایای پزشکی از جمله درمان فشار خون بالا و دیابت است. روغن آرگان نیز مانند سایر روغن های خاص به ویژه روغن استخراج شده از دانه های مختلف تهیه می شود و به عنوان یک ماده مغذی و چاشنی با غذاهای خوش طعم و شیرین مورد استفاده قرار می گیرد.

توجه داشته باشید که این روغن نقطه دود پایینی دارد و فقط باید در دمای پایین تا متوسط از آن استفاده کرد.

بسیاری از افراد معتقدند که مصرف این روغن طبیعی می تواند به درمان یا جلوگیری از برخی بیماری ها از جمله استئوآرتریت ، فشار خون بالا ، دیابت ، صرع و آترواسکلروز کمک کند ولی در حال حاضر مطالعات علمی کمی برای تأیید این ادعاها وجود دارد.

عوارض جانبی احتمالی

این روغن به طور کلی برای مصرف خوراکی و استفاده موضعی بی خطر تلقی می شود. با این حال  مصرف موضعی آن در برخی افراد  ممکن است نوعی حساسیت به نام درماتیت تماسی ایجاد کند که با بروز بثورات ، قرمزی و خارش در محل مشخص می شود.

روغن آرگان همچنین حاوی توکوفرول ها ، نوعی ویتامین ای – E است که ممکن است لخته شدن خون را کند کرده و با ضد انعقاد هایی مانند وارفارین تداخل داشته باشد. این مسئله که غلظت توکوفرول موجود در روغن آرگان برای این تداخل دارویی کافی است یا خیر هنوز مشخص نشده است.

برچسب ها

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا
بستن