پتاسیم استات در صنایع غذایی

پتاسیم استات (Potassium Acetate) چیست و چه مصارفی دارد؟

پتاسیم استات از نمک های مهم اسید استیک بوده و با فرمول شیمیایی CH۳CO۲K شناخته می‌شود. این ماده دارای خواص…

بیشتر بخوانید »