عمومی
-
هفت میوه استوایی چیست و چه خواصی دارد؟
هفت میوه استوایی در واقع ترکیبی از میوه های استارفروت، لیچی، انبه، نارگیل، پاپایا، آناناس و موز است که در…
بیشتر بخوانید » -
سس سزار چیست؟ طرز تهیه ی انواع آن چگونه است؟
سس سزار از ترکیب تخم مرغ خام و سسی مخصوص به نام ورسترشایر (worcestershire) تهیه شده و اغلب در کنار…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی و خانگی
سس فرانسوی نوعی سس محبوب و پرطرفدار است که از ترکیب آب، سرکه، سس خردل، روغن، پودر آرومات، نمک و…
بیشتر بخوانید » -
از تفاوت پنیر لیقوان و تبریز بیشتر بدانید؟!
پنیر یکی از اجزای جدایی ناپذیر سفره صبحانه ایرانی ما است که قطعا نه تنها به صبحانه، بلکه به عصرانه…
بیشتر بخوانید » -
خواص گواوا چیست و از فواید آن برای درمان دیابت چه می دانید؟
گواوا یا زیتون محلی میوه گیاه مرت (myrtle) است. گواوا یک درخت همیشه سبز است و در برابر خشکسالی های…
بیشتر بخوانید » -
فرق خیارشور نمکی و سرکه ای چیست؟
فرق خیارشور نمکی و سرکه ای در روش تهیه این محصول است. این روزها خیار شور در شکل های مختلفی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سس پنیر به روش های آسان و خانگی
سس پنیر نوعی سس دیپ است که از ترکیب انواع پنیر با انواع ادویه ها به دست می آید. این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سس مایونز رژیمی ساده به روش خانگی
سس مایونز (Mayonnaise) که به اختصار مایو نیز نامیده می شود از سس های محبوب و پرطرفدار است که در…
بیشتر بخوانید » -
آشنایی با انواع خرما پرورش یافته در ایران
تاکنون انواع خرما در جهان شناخته شده که همگی دارای هسته ای سخت، پوست نازک و طعمی شیرین هستند. این…
بیشتر بخوانید » -
خربزه تلخ (بیتر ملون) چیست و از فواید شگفت انگیز آن چه می دانید؟
خربزه تلخ (بیتر ملون) را که معمولا کدو تلخ می نامند، حاوی ترکیبات بسیار مغذی است که مصرف آن برای…
بیشتر بخوانید »